Музей на связи Музей На связи.ru
ОГБУК «Костромской государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник»
+7 (4942) 51-38-29 09:00 - 18:00

Мутовка

Дерево.


Приспособление для размешивания жидкой пищи, замешивания опары, теста, сбивания масла.
Изготавливалась из части тонкого ствола сосны или ели, имевшей удобное для вырезания мутовки расположение веток: веером на одном уровне. Ствол служил рукояткой, а сучки, длиной 3-4 см, — рабочей частью.

 

тел. 51-38-29