Мутовка

Дерево.
Приспособление для размешивания жидкой пищи, замешивания опары, теста, сбивания масла.
Изготавливалась из части тонкого ствола сосны или ели, имевшей удобное для вырезания мутовки расположение веток: веером на одном уровне. Ствол служил рукояткой, а сучки, длиной 3-4 см, — рабочей частью.